Skip to main content Search

Iraakse Kaasbroodjes (Chureck)
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
12 stuks
Sign up for free

Ingredients

Deeg
  • water
    50 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden, plus extra om in te vetten
    170 g
  • melk
    180 g
  • suiker
    2 tl
  • gedroogde gist
    3 tl
  • eieren
    2
  • bloem plus extra om te bestuiven
    650 g
  • zout
    1 tl
Kaasvulling
  • feta kaas in blokjes gesneden (1 cm)
    150 g
  • halloumi in blokjes gesneden (1 cm)
    220 g
  • mozzarella in blokjes gesneden (1 cm)
    180 g
Montage
  • ei
    1
  • water
    1 el
  • sesamzaad
    50 g
  • verse muntblaadjes om te garneren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 18.3 g
Calories 2050 kJ / 490 kcal
Fat 26.5 g
Carbohydrates 44.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Smaken van de Arabische Wereld 37 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

5.0(2)

1 h 45 min

Minipizza’s

4.9(8)

1 h 20 min

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

4.8(5)

45 min

Traditionele Marokkaanse Pastilla met Kip en Amandelen

No ratings

Bolani - Afghaans gevuld platbrood

5.0(2)

50 min

Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood

No ratings

Empanada's met Kip

No ratings

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

5.0(1)

50 min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55 min

Pindakaas Crackers

3.3(3)

35 min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

No ratings

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

No ratings

 Show all