Skip to main content Search

Appelflappen
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
14 portie
Sign up for free

Ingredients

Bladerdeeg
  • bloem type 55, en een beetje voor het werkblad
    300 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken bevroren
    300 g
  • koud water
    150 g
  • zout
    2 snuifjes
  • bloem type 55, klein voor het werkblad
De compote
  • appel (alle soorten) in blokjes gesneden
    400 - 500 g
  • citroensap
  • kristalsuiker
    50 g
  • kaneel, gemalen aan te passen naar smaak
    ½ tl
  • ei om te doreren
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 2.9 g
Calories 1126 kJ / 270 kcal
Fat 18.6 g
Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crumbs of love 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Volkorenbrood

No ratings

Brood met olijven

4.6(8)

2 h 20 min

Speltbrood

4.8(4)

1 h 45 min

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

No ratings

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

No ratings

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

4.0(1)

1 h

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

No ratings

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings

Babka met Bosbessen

No ratings

Zoete Aardappel Brood

5.0(3)

5 h 25 min

Speltbrood

No ratings

 Show all