Tijgerbroodjes

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 50 min

8 stuks

Ingredients

Brooddeeg

olie met neutrale smaak om in te vetten
water
120 g
melk
250 g
gedroogde gist
2 tl
boter
20 g
suiker
2 tl
broodbloem
500 g
zeezout
2 tl

Topping

rijstmeel wit
90 g
gedroogde gist
1 tl
suiker
2 tl
zeezout
2 snuifjes
sesamolie of olie naar keuze (zie tip)
2 tl
water warm
75 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 628.2 mg

Protein 9.8 g

Calories 1379.9 kJ / 328.6 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Van Keizer tot Tijger 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Baguette / Stokbrood

3 Std. 45 Min

Portugees brood (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Brioche

5 Std.

Boerenbrood

2 Std.

Volkorenbroodjes met Walnoten

40 Min

Speltbrood

Keine Bewertungen

Rozijnenkoeken

Keine Bewertungen

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

3 Std. 40 Min

Chocoladekoeken

Keine Bewertungen

Naan (Hindoe brood)

2 Std.

Zoete Aardappel Brood

5 Std. 25 Min

Appelflappen

1 Std. 30 Min

Show all