Wit Brood

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 45 min

12 porties

Ingredients

Voordeeg

water
50 g
verse gist
5 g
suiker
1 el
1 el honing
bloem
110 g

Brooddeeg

water
300 g
verse gist
20 g
bloem
540 g
zout
2 afgestreken tl
bloem om te bestuiven

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 396.3 mg

Protein 7.3 g

Calories 863 kJ / 206 kcal

Fat 1.1 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 41.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Vijfzadenbrood

1u. 50min

Tijgerbroodjes

2u. 50min

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Geen beoordelingen

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1u.

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Geen beoordelingen

Mediterraans Rozemarijnbrood

1u. 55min

Babka met Bosbessen

Geen beoordelingen

Bagels

Geen beoordelingen

Speltbrood

Geen beoordelingen

Cruffin met Chocolade en Praliné

Geen beoordelingen

Rozijnenkoeken

Geen beoordelingen

Croissants

16u.

Show all