Focaccia met uien

4.9 25 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

16 stuks

Ingredients

Deeg

olijfolie en meer om in te vetten
bloem
600 g
verse gist verkruimeld
30 g
3 tl gedroogde gist, (12 g)
water
380 g
olijfolie en meer om in te vetten
20 g
suiker
1 snuifje
zout
1 tl

Topping

extra vergine olijfolie
40 g
water
40 g
zout
1 ½ tl
ui gehalveerd
300 - 350

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 5 g

Calories 797 kJ / 190 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Wit Brood

3 h 45 min

Portugees brood (Pão de água)

3 h 30 min

Tijgerbroodjes

2 h 50 min

Naan (Hindoe brood)

2 h

Ciabattabroodjes

3 h 30 min

Appelflappen

1 h 30 min

Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur

1 h 15 min

Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)

2 h 45 min

Manakish

No ratings

Spicy Vanilla Zuurdesembrood

48 h

Zuurdesem Focaccia

No ratings

Brioche met vijgenconfituur en walnoten

No ratings

Show all