Skip to main content Search
Parmentier de lieu aux épices, purée de lentilles blondes

Parmentier de lieu aux épices, purée de lentilles blondes
3.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 200 g de lentilles blondes
  • 500 g de filets de lieu jaune
  • 4 échalotes
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
  • 1 c. à café de quatre-épices
  • 4 c. à soupe de crème fraîche
  • 2 c. à soupe de chapelure complète

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 249.6 mg
Protein 36.1 g
Calories 1930.2 kJ / 461.3 kcal
Fat 16.6 g
Fibre 7.5 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 44.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cabillaud au beurre d'agrume

4.4(114)

55 Min

Lotte vapeur façon tajine

4.7(185)

1 Std. 45 Min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

4.3(50)

40 Min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(12)

2 Std.

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

4.7(97)

45 Min

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

4.3(23)

1 Std. 35 Min

Moules au citron

4.7(54)

40 Min

Spaghetti saumon-brocoli

4.1(32)

45 Min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50 Min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

4.6(53)

35 Min

Saumon mariné et purée de carotte

4.3(18)

50 Min

Mouclade charentaise

4.3(28)

40 Min

 Show all