Skip to main content Search
Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 2 h 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 5 brins de cerfeuil frais effeuillés, et un peu pour la finition
  • le zeste d'une orange non traitée
  • 100 g de beurre aux cristaux de sel, bien ramolli
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g de légumes de votre choix (carottes et courgette, par ex.), en morceaux
  • 2 c. à soupe de son d'avoine
  • 4 filets de lieu jaune (environ 600 g)
    4 dos de cabillaud, (environ 600 g)
  • 400 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 304.8 mg
Protein 30.7 g
Calories 1598 kJ / 381.9 kcal
Fat 21.4 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 18.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Show all

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

4.7(17)

40 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(93)

55 min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(547)

45 min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(267)

1 h

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

4.4(145)

30 min

Encornets à la provençale

4.4(59)

55 min

Papillotes de maquereau à la moutarde

4.3(54)

25 min

Moules marinières

4.7(377)

30 min

Lotte et crevettes à l'américaine

4.6(281)

1 h 15 min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

4.7(810)

50 min

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

4.1(19)

45 min

Filet de sandre au beurre blanc

4.0(15)

45 min

 Show all