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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ajoblanco de coco con gambas
Prep. 10 min
Total 15 min
8 raciones
Ingredients
Ajoblanco
-
150 g de almendras crudas sin piel
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de miga de pan blanco
-
75 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre de manzana
-
400 g de leche de coco (1 lata)
Gambas salteadas
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de gambas crudas peladas
-
½ cucharadita de jengibre molido
-
½ cucharadita de sal
Para servir
-
piel de lima rallada
-
aceite de oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
652.1 mg
Protein
10.1 g
Calories
1538 kJ /
367 kcal
Fat
29.2 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
9.5 g
Carbohydrates
12.8 g
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