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Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria
4.2 13 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
4 raciones
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Ingredients

  • 150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
  • 150 g de calabacín en trozos de 3 cm
  • 250 g de carne picada
  • 50 g de copos de avena
  • 1 huevo
  • 10 g de mostaza
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 200 - 300 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 410.9 mg
Protein 16.3 g
Calories 1351 kJ / 323 kcal
Fat 20 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 6.1 g
Carbohydrates 19 g

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Spain

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