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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Albóndigas caseras al curry con cuscús
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 raciones
Ingredients
Albóndigas
-
de pan de molde1 rebanada
-
de leche30 g
-
de carne picada de ternera, cerdo o pollo500 g
-
huevo1
-
de cebolla en cuartos100 g
-
de hojas de perejil fresco2 cucharadas
-
2 - 3 cucharadas de pan ralladode harina2 - 3 cucharadas
-
de aceite para freír300 g
Salsa al curry y cuscús
-
de sal3 pellizco
-
de cuscús de grano medio250 g
-
de aceite70 g
-
de agua300 g
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de nata para cocinar150 g
-
de caldo de pollo250 g
-
de vino blanco150 g
-
de curry en polvo2 cucharadas
Nutrition per 1 ración
Calories
1065.5 kcal /
4453.8 kJ
Protein
29 g
Fat
79.5 g
Carbohydrates
58.4 g
Fibre
4.7 g
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