Filet de colin en croûte d’herbes

Name: Filet de colin en croûte d’herbes
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 40 g de noisettes; 50 g de beurre; 40 g de chapelure; 80 g d'herbes aromatiques fraîches; du sel; du poivre moulu; 4 filets de colin

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Prep. 20 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

40 g de noisettes
50 g de beurre
40 g de chapelure
80 g d'herbes aromatiques fraîches (persil, aneth, cerfeuil, ciboulette), effeuillées
du sel
du poivre moulu
4 filets de colin