Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

4.1 57 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

2 Portionen

Ingredients

Olivenöl
15 g
Zwiebeln in Spalten
80 g
Rote Rüben, gekocht in Stücken
150 g
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
25 g
Walnusshälften
25 g
Salz
2 TL
Wasser
1000 g
Pasta, getrocknet (Penne Rigate) (siehe Tipp)
150 g
Feta in Würfeln, zum Garnieren
frische Dille Blättchen abgezupft, zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2408 mg

Protein 13 g

Calories 1959 kJ / 468 kcal

Fat 17 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 68 g

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