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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Germknödel mit Mohnfüllung
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 Portionen
Ingredients
Mohnfüllung
-
Mohn60 g
-
Rosinen1 EL
-
Milch30 g
-
Zucker30 g
-
Milch-Schokolade30 g
-
Paniermehl20 g
-
Rum2 TL
Germknödel
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Milch100 g
-
Zucker10 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl270 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
-
Mohn40 g
-
Zucker95 g
-
Vanilleschote1
-
Milch450 g
-
Eigelb6
-
Salz1 Prise
-
Wasser500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
14 g
Calories
1825 kJ /
437 kcal
Fat
19 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
50 g
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