ส้มตำ

No ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

3 portion

Ingredients

กระเทียม (ปอกเปลือก)
3 กรัม
พริกขี้หนูแดงสด
5 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
20 กรัม
น้ำมะนาว (บีบสด,
เก็บเปลือกมะนาวไว้ก่อน)
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง
10 กรัม
ถั่วฝักยาว (หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว)
25 กรัม
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ (ไร้เปลือก)
20 กรัม
มะเขือเทศ (หั่น 4 ซีก)
55 กรัม
มะละกอดิบ (ขูดเส้น)
120 กรัม
แครอท (ขูดเส้น)
20 กรัม

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1062.8 mg

Protein 5.1 g

Calories 459.8 kJ / 109.9 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

สำรับไทย 40 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salada de beterraba e morango

5 Min

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1 Std. 15 Min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 Std.

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 Min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1 Std.

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 Min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5 Std.

Ricotta

20 Std. 30 Min

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 Min

Gemüseeintopf

45 Min

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

50 Min

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25 Min

Show all