Skip to main content Search
Tortilla de alcachofas

Tortilla de alcachofas
4.3 103 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 5 alcachofas frescas limpias sin hojas duras
  • 1 ramita perejil fresco
    ½ limón
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de sal
  • 6 huevos
  • 1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 14 g
Calories 1139 kJ / 272 kcal
Fat 23 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Mexico
Dieta 142 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4.6(30)

4 h

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

4.2(114)

1 h

Bombones de sushi

4.7(96)

1 h 10 min

Arrollado de salmón en aguacate

4.1(7)

40 min

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

4.6(64)

40 min

Pastes hidalguenses

4.1(9)

1 h 50 min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

4.3(113)

50 min

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

4.3(34)

10 min

Ensalada siciliana de langostinos

4.3(48)

40 min

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

4.6(36)

40 min

Ojos de diablo

4.0(12)

40 min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

4.1(27)

40 min

 Show all