Tortilla de alcachofas

Tortilla de alcachofas

4.3 103 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

5 alcachofas frescas limpias sin hojas duras
1 ramita perejil fresco

½ limón
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
6 huevos
1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 14 g

Calories 1139 kJ / 272 kcal

Fat 23 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Mexico

Dieta 142 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1 Std. 10 Min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 Min

Tortitas de carne en salsa verde

1 Std. 40 Min

Tabule de quinoa

10 Min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 Min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 Std. 30 Min

Tostadas de Pollo con Rajas

40 Min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 Min

Bruschetta con tomate (sin gluten)

3 Std. 30 Min

Potaje de judías con borrajas

30 Min

Berenjenas a la crema

1 Std.

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 Min

Show all