Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Pollo picante con arroz al coco
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
6 porciones
Ingredients
-
120 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo
-
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado grueso
-
20 g de aceite vegetal
-
2 piezas de té limón, fresco
-
20 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas (2 mm)
-
1 pieza de limón amarillo solo la piel
-
2 ½ cda de sal o al gusto
-
600 g de agua
-
1000 g de muslos de pollo, con piel1 pollo de (900-1000 g) (ver Variación)
-
½ cda de pimienta negra molida o al gusto
-
50 g de pasta de curry amarillo
-
250 g de leche de coco
-
½ cdita de sal o al gusto
-
250 g de arroz basmati
-
cilantro, fresco para decorar
-
chile rojo, fresco en rebanadas, para decorar
-
limón verde en rebanadas, para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
238 mg
Protein
46.6 g
Calories
3232.1 kJ /
772.5 kcal
Fat
42.8 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
14.3 g
Carbohydrates
47.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Tamales rancheros
2 h
Caldo de pollo con fideos
35 min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 min
Pollo al cilantro
35 min
Espaguetti con albóndigas
55 min
Caldo de pollo con arroz
35 min
Cerdo agridulce
45 min
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40 min
Rollos de carne
1 h 10 min
Enchiladas de mole rojo
1 h
Pacholas
35 min