Devices & Accessories
Costillas de cerdo y papas
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 porciones
Ingredients
-
20 g aceite vegetal20 g aceite de oliva
-
3 diente de ajo
-
500 g de costillas de cerdo cortado en trozos (5-6 cm)
-
20 aceite vegetal20 g aceite de oliva
-
20 g aceite de oliva
-
150 g cebolla en cuartos
-
100 g zanahoria cortado en trozos (3 cm)
-
150 g pimiento rojo cortado en trozos (3 cm)
-
80 g jitomate triturado en conserva
-
80 g cerveza
-
500 g de agua
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo
-
1 cdita de paprika
-
1 hoja de laurel seca
-
700 g papa en dados (4-5 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
185.4 mg
Protein
29 g
Calories
2523.2 kJ /
603.1 kcal
Fat
35.7 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
9.3 g
Carbohydrates
41.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show allTamales rancheros
2 h
Caldo de pollo con fideos
35 min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 min
Pollo al cilantro
35 min
Espaguetti con albóndigas
55 min
Caldo de pollo con arroz
35 min
Cerdo agridulce
45 min
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40 min
Rollos de carne
1 h 10 min
Enchiladas de mole rojo
1 h
Pacholas
35 min