Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

4 porciones

Ingredients

50 g de vino blanco
4 filete de pechuga de pollo, sin piel
sal para sazonar
pimienta molida para sazonar
4 rebanadas de mortadela
4 rebanadas de queso Fontina
8 tallos de espárragos verdes cortados por la mitad

12 ejotes
100 g de cebolla a la mitad
200 g de hongos, frescos cortados a la mitad
50 g de mantequilla en piezas
aceite vegetal para freír
1 cubo de caldo de pollo
1000 g de agua
¾ cdita de sal o al gusto
¾ cdita de pimienta molida o al gusto
300 g de pasta seca Tipo tubetti rigatoni
de perejil picado

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 3792 mg

Protein 241 g

Calories 12689.1 kJ / 3032.8 kcal

Fat 109.4 g

Fibre 17.2 g

Saturated Fat 54 g

Carbohydrates 253.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Cochinita Pibil rápida

30 min

Pollo kung pao

45 min

Pierna de cerdo a las hierbas

40 min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 min

Chicharrón en salsa verde

30 min

Pasta con pesto y pollo

45 min

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1 h 20 min

Pozole Rojo

1 h 30 min

Tacos de pollo al pastor

45 min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 min

Pollo con ajonjolí

40 min

Curry de pollo con espinacas

1 h

Show all