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Thermomix® TM7
Compatible
Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
4 raciones
Ingredients
-
50 g de vino blanco
-
600 g de filetes de pechuga de pollo (4 unidades de aprox. 150 g)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
6 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 lonchas de mortadela
-
4 lonchas de queso manchego semicurado
-
300 g de espárragos verdes
-
100 g de cebolla en trozos
-
200 g de champiñones frescos en mitades
-
50 g de mantequilla en trozos
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1000 g de caldo de pollo
-
25 g de pasta para sopa
-
1 cucharada perejil fresco picado
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1718 mg
Protein
60.8 g
Calories
4006 kJ /
957 kcal
Fat
45.6 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
16.9 g
Carbohydrates
71.7 g
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