Devices & Accessories
Σουτζουκάκια με ρύζι
Prep. 20 min
Total 50 min
4 μερίδες
Ingredients
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1375 mg
Protein
24.9 g
Calories
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Fat
51.5 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
13.2 g
Carbohydrates
23.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΦασολάκια με κοτόπουλο
1 h 30 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2 h 25 min
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1 h 10 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1 h 5 min
Κεφτέδες
2 h 30 min
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
No ratings
Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)
No ratings
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1 h 10 min
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3 h
Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα
No ratings