Devices & Accessories
Σουτζουκάκια με ρύζι
Prep. 20 min
Total 50 min
4 μερίδες
Ingredients
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1375 mg
Protein
24.9 g
Calories
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Fat
51.5 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
13.2 g
Carbohydrates
23.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΨητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
1 h 45 min
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35 min
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45 min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1 h 15 min
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1 h
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 min
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
No ratings
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 h 10 min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 min
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h