15-minuters nudlar
TM6 TM5 TM31

15-minuters nudlar

(No ratings)

Ingredients

  • 1 färsk röd chili, i halvor
  • 20 g jordnötsolja
  • 2 tsk grönsaksbuljongpasta (se tips)
  • 1 morot, i tärningar (5 mm - se tips)
  • 2 tsk torkade lökflingor
  • 1 tsk lökpulver
  • 1 sjögräsark (nori), i bitar
  • 1000 g kokat vatten
  • 280 g snabbnudlar, bruten i bitar (se tips)
  • 50 g sockerärt, skivade på längden
  • 20 g ostronsås
  • 20 g sojasås
  • 200 g fast tofu, i bitar (3 cm)
  • 2 kvistar färsk koriander, endast blad, till servering
  • 120 g färska böngroddar, till servering
  • 1 vårlök, tunt skivad, till servering

Nutrition
per 1 portion
Calories
2045.7 kJ / 489 kcal
Protein
18.3 g
Carbohydrates
53.6 g
Fat
23.8 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
3.9 g
Sodium
969.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all