Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 γρ. σιτάρι (200 γρ. αποφλοιωμένο), πλυμένο, μουλιασμένο σε 800 γρ. ζεστό νερό από το προηγούμενο βράδυ και σουρωμένο (Βλ. Συμβουλή)
- 90 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 730 γρ. νερό
- 300 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 - 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 - 2 κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1750.1 kJ / 418.3 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 22.1 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 954 mg
Alternative recipes
Show allΦιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1h 25 min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30 min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15 min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min