Devices & Accessories
Κεσκέκι
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
4 μερίδες
Ingredients
-
σιτάρι (200 γρ. αποφλοιωμένο), πλυμένο, μουλιασμένο σε 800 γρ. ζεστό νερό από το προηγούμενο βράδυ και σουρωμένο (Βλ. Συμβουλή)200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια90 γρ.
-
νερό730 γρ.
-
φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 - 2 πρέζες
-
νιφάδες κόκκινου πιπεριού1 - 2 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
954 mg
Protein
20.2 g
Calories
1750.1 kJ /
418.3 kcal
Fat
22.1 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
12.6 g
Carbohydrates
37.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γεύσεις από την Τουρκία
5 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
No ratings
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 h 20 min
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
No ratings
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
No ratings
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1 h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 min