Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

12 μερίδες

Ingredients

Σάλτσα ηλιόσπορου

ηλιόσπορους
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
γιαούρτι
200 γρ.
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας

ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο χωρίς κόρα
30 γρ.
κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 4
1
ελαιόλαδο
20 γρ.
κιμά γαλοπούλας
500 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
νερό
20 γρ.
κέτσαπ (βλ. συμβουλή)
40 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Συναρμολόγηση

φρατζολάκια μικρά, ή 12 ψωμάκια
12
κέτσαπ για το άλειμμα
μαρούλι iceberg (optional) ψιλοκομμένο
τυρί (optional) σε φέτες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 586.3 mg

Protein 16 g

Calories 778.2 kJ / 185.3 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1h 20min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2h 40min

Ρολό κιμά

1h 20min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30min

Show all