Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
Prep. 20 min
Total 40 min
12 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα ηλιόσπορου
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
γιαούρτι200 γρ.
-
μουστάρδα σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
-
ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο χωρίς κόρα30 γρ.
-
κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 41
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κιμά γαλοπούλας500 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
νερό20 γρ.
-
κέτσαπ (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Συναρμολόγηση
-
φρατζολάκια μικρά, ή 12 ψωμάκια12
-
κέτσαπ για το άλειμμα
-
μαρούλι iceberg (optional) ψιλοκομμένο
-
τυρί (optional) σε φέτες
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
586.3 mg
Protein
16 g
Calories
778.2 kJ /
185.3 kcal
Fat
10.1 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3 h
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 h 30 min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1 h 25 min
Κιμαδόπιτα
1 h
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1 h 10 min
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12 h
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
No ratings
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30 min
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20 min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
No ratings
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h