Skip to main content Search
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 40 min
12 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Σάλτσα ηλιόσπορου
  • ηλιόσπορους
    50 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • γιαούρτι
    200 γρ.
  • μουστάρδα σε σκόνη
    ¼ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
  • ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο χωρίς κόρα
    30 γρ.
  • κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 4
    1
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κιμά γαλοπούλας
    500 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • νερό
    20 γρ.
  • κέτσαπ (βλ. συμβουλή)
    40 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Συναρμολόγηση
  • φρατζολάκια μικρά, ή 12 ψωμάκια
    12
  • κέτσαπ για το άλειμμα
  • μαρούλι iceberg (optional) ψιλοκομμένο
  • τυρί (optional) σε φέτες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 586.3 mg
Protein 16 g
Calories 778.2 kJ / 185.3 kcal
Fat 10.1 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κοτόπουλο με μπύρα

4.8(16)

1 h 30 min

Σουτζουκάκια

4.8(132)

1 h 20 min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(16)

30 min

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

4.6(32)

20 min

Λαχανοντολμάδες

4.9(16)

24 h

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.0(6)

1 h

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

4.8(21)

2 h 10 min

Σούπα εντράδα

4.8(16)

3 h

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.7(64)

55 min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.6(25)

1 h 50 min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

4.0(14)

45 min

Κιμαδόπιτα

4.3(11)

1 h

 Show all