Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® Party - Przepis 2
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
1 sztuka
Ingredients
Waniliowa kruszonka
-
20 g mąki krupczatki, typu 45020 g mąki pszennej typu 450
-
15 g cukru wanilinowego15 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
15 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
Chałka
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
25 g cukru
-
75 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka)75 g mleka
-
1 żółtko
-
1 jajko rozmiar M
-
280 g mąki pszennej typu 450
-
¼ łyżeczki soli
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
-
1 białko roztrzepane
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
802.6 mg
Protein
53.2 g
Calories
8201.2 kJ /
1960.1 kcal
Fat
68 g
Fibre
13.5 g
Saturated Fat
38.6 g
Carbohydrates
282 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Party
7 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 h 45 min
Drożdżowa choinka z pesto
2 h 20 min
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1 h 30 min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 h 30 min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 h 20 min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 h
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1 h 45 min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16 h 30 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 h 10 min
Chleb tygrysi
4 h
Chleb mieszany z ziemniakami
1 h 45 min
Thermomix® Party - Przepis 2
1 h 5 min