Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 220 g wody, letniej
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 30 g oliwy z oliwek
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 1 ½ łyżeczki soli
- 120 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- 12 plastrów salami
- 3 łyżki czarnych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
- 3 pieczarki, pokrojone w plastry
- ¼ żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ok. 5 cm paski
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2018.3 kJ / 482.4 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Carbohydrates
- 57.4 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1061.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBułki wrocławskie
2h
Francuska bagietka
3 Std. 50 Min
Szybkie kajzerki
1h 50 min.
Bułki pszenne
1h 30min
Chleb pszenny
1h 30min
Rogale śniadaniowe
2h 10min
Cebulowe bułki z oregano
1h
Bajgle z makiem
1 Std. 25 Min
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Zakręcone bułeczki piknikowe
50min
Chlebki śródziemnomorskie
1h 5min
Bułki maślane do burgerów
1h 20min