![Chleb mieszany z ziemniakami Chleb mieszany z ziemniakami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76A95370-0E5D-4145-8A3B-20AE8CCA1288/Derivates/1D0089B0-6AE4-4441-B820-78A617FB655A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g ziaren żyta
- 100 g ziaren pszenicy
-
130
g kefiru
or 130 g mleka - 120 g wody
-
50
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 2 opakowania suchych drożdży (14-16 g, patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 2 jajka (w tym 1 roztrzepane, do posmarowania)
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżka oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
- 150 g ziemniaków, ugotowanych, wystudzonych, pokrojonych na kawałki
- 2 łyżeczki siemienia lnianego
- 2 łyżeczki pestek dyni
- 2 łyżeczki słonecznika łuskanego
- 2 łyżeczki płatków owsianych, plus dodatkowa ilość do posypania
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 347 kJ / 82.9 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 14.8 g
- Fat
- 1.4 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 86.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPomidorowy chlebek do odrywania
1 Std. 50 Min
Chlebki z grilla
1 Std. 35 Min
Chleb z ziołami
1u. 10min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2h
Focaccia
2 Std. 50 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18 godz. 45 min
Szybkie paluchy drożdżowe
35min
Bułki na parze
2h
Zakręcone bułeczki piknikowe
50 мин.
Podpłomyki z masłem ziołowym
40min
Bułki maślane do burgerów
1u. 20min
Bawarski chleb preclowy
2h