Skip to main content Search
Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Μπακαλιάρος αλά Ασίς
No ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    20 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    90 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια
    150 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • ζαμπόν σε κομμάτια
    100 γρ.
  • παστό μπακαλιάρο, μουλιασμένο, ξαλμυρισμένο και ψιλοκομμένο
    500 γρ.
  • πατατάκια sticks
    300 γρ.
  • αβγό
    2
  • ελιές για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 6609.4 mg
Protein 62.6 g
Calories 2749.3 kJ / 657.1 kcal
Fat 30.1 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 32.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Hellas 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Γαριδομακαρονάδα

4.4(30)

40 min

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

4.3(4)

2 h 55 min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(3)

45 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2 h 10 min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0(1)

50 min

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.3(3)

35 min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

3.9(9)

30 min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 min

 Show all