Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 90 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. ζαμπόν, σε κομμάτια
- 500 γρ. παστό μπακαλιάρο, μουλιασμένο, ξαλμυρισμένο και ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πατατάκια sticks
- 2 αβγά
- ελιές, για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2749.3 kJ / 657.1 kcal
- Protein
- 62.6 g
- Carbohydrates
- 32.1 g
- Fat
- 30.1 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 6609.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΦασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Καλαμαράκια
50 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Τσιγαρισμένος σολομός
15 Min