Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
Prep. 15 min
Total 50 min
6 μερίδες
Ingredients
Φασόλια και ψάρι
-
κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)100 γρ.
-
καρότα σε ροδέλες, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)400 γρ.
-
πατάτες σε μικρούς κύβους200 γρ.
-
φιλέτα λευκού ψαριού μεγάλα3
-
κρεμμύδι σε ροδέλες100 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο1 κλωνάρι
-
νερό1400 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
κατεψυγμένα φασόλια (βλ. συμβουλή)600 γρ.
Λαδολέμονο
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο100 γρ.
-
χυμό λεμονιού150 γρ.
-
μουστάρδα1 κοφτή κ.σ.
-
μέλι (optional)1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
Γαρνίρισμα
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη150 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
47 g
Calories
2654 kJ /
635 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
46 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 min
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Brak ocen
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Brak ocen
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Brak ocen
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 godz.
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5 godz. 15 min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Brak ocen