Compatible versions
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 300 g de puerro cortado en rodajas de 1 cm
- 300 g de patatas cortadas en trozos
- 80 g de zanahoria cortada en rodajas
- 100 - 150 g de lomos de bacalao desalado (sin piel ni espinas) cortado en trozos
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de huevas de trucha (1 tarro)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 228 kJ / 54 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 127.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCrema de puerros con queso cheddar gratinado
50min
Crema de brócoli (Batch cooking)
15 Min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Crema San Germán
40min
Crema de guisantes
30min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1 godz.
Crema de calabacín
25min
Sopa cremosa versátil
45min
Sopa de ajo con picadillo
40min
Crema de lentejas
20min