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Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
3.4 35 ratings
Prep. 20 min
Total 25 h
800 g
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Ingredients

  • 500 g acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di farina di grano saraceno
  • 4 g di sale
  • semi misti a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 800 g

Sodium 1582 mg
Protein 62 g
Calories 7697 kJ / 1840 kcal
Fat 46.5 g
Fibre 30 g
Saturated Fat 4.3 g
Carbohydrates 312.5 g

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