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Quiche salata ai carciofi
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
-
1 dose di pasta sfoglia come da Libro Base
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
50 g di cipolle in quarti
-
10 g olio extravergine di oliva
-
20 g di vino bianco secco
-
500 g di cuori di carciofo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
4 uova (da 60 g circa)
-
30 g di panna fresca liquida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13.2 g
Calories
2046 kJ /
489 kcal
Fat
36.6 g
Fibre
5.8 g
Carbohydrates
28.5 g
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