Skip to main content Search
Focaccia a sorpresa

Focaccia a sorpresa
4.5 60 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 600 g di farina di grano duro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 400 g di pomodori pelati a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di mortadella a fette
  • 200 g di scamorza a cubetti
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 30 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.7 g
Calories 2063 kJ / 493 kcal
Fat 20.3 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 61.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un gustoso inizio 12 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Banettes rustiche

4.8(12)

15sa

Pane di patate

4.3(24)

3sa

Panini rosette

4.4(12)

23sa 20 dk

Makhmar (Focaccia marocchina)

4.4(36)

2sa 20 dk

Tartellette salate di verdure

4.6(42)

1sa

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

5.0(8)

1sa 15 dk

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

4.6(36)

5sa 30 dk

Friselle

4.7(59)

4sa

Girelle alla pizza

4.4(7)

3sa 10 dk

Focaccia al formaggio

4.0(35)

55 dk

Muffin al Parmigiano Reggiano

3.5(46)

35 dk

Crostata salata di spinaci

4.6(285)

1sa

 Show all