Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 400 g de lentejas cocidas en conserva, lavadas y escurridas
- 400 g de judías negras cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 900 g de caldo de verduras
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1066 kJ / 255 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 32.6 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodium
- 543 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSopa de pescado donostiarra
1h
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 min
Sopa de coliflor con pollo
40 min
Crema de brócoli
30 min
Crema de calabaza
45 min
Sopa de ajo con tomate
40 min
Sopa de arroz
30 min
Crema de batatas y garbanzos
35 min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 min
Crema de coliflor y brócoli
40 min
Crema de maíz
1hod. 40min
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45 min