Devices & Accessories
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porcje
Ingredients
Marynata
-
1 limonka ekologiczna
-
1 pęczek kolendry, świeżej tylko liście
-
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej słodkiej
-
10 g ziaren sezamu, białego
-
25 g oleju sezamowego, prażonego
-
25 g syropu z agawy
-
25 g sos sojowy
-
2 łyżki wody
-
1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Łosoś
-
200 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego w 3 cm kostkę
-
2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki oleju
Warzywa i komosa ryżowa
-
100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-
100 g ogórka pokrojonego w 2-3 mm plastry
-
1200 g wody
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
150 g komosy ryżowej (quinoa)
-
300 g dyni Hokkaido pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
-
200 g brukselki przekrojonej na pół
-
200 g czarnej fasoli, z puszki dokładnie opłukanej
-
ziarna sezamu do dekoracji
-
kolendra, świeża do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1638.5 mg
Protein
23.4 g
Calories
2265.6 kJ /
541.5 kcal
Fat
25.8 g
Fibre
14.9 g
Saturated Fat
3.9 g
Carbohydrates
60.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
MISKI MOCY
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allRyba po grecku
45 min
Ryba po kaszubsku
30 min
Łosoś à la Wellington
1 h 20 min
Kulebiak z rybą i warzywami
2 h
Karp w migdałowej panierce
1 h 40 min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1 h 25 min
Świąteczny łosoś
35 min
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1 h
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1 h 10 min
Kaszubskie kotlety rybne
35 min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1 h
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1 h