Małże w mleku kokosowym i curry

Małże w mleku kokosowym i curry

4.9 56 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

8 porcji

Ingredients

800 - 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych
2 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
20 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
1 ½ łyżeczki curry, mielonego
20 g oliwy z oliwek
400 g mleczka kokosowego
¾ łyżeczki soli
10 g trawy cytrynowej, świeżej pokrojonej na 4 cm kawałki, zmiażdżonej
1 - 2 bagietki ok. 40 cm każda
kolendra, świeża drobno pokrojona, do podania (ok. 10 g)
1 limonka pokrojona w ćwiartki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 737.4 mg

Protein 17.5 g

Calories 1329.2 kJ / 317.7 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ryba po grecku

Ryba po grecku

45 min

Ryba po kaszubsku

Ryba po kaszubsku

30 min

Łosoś à la Wellington

Łosoś à la Wellington

1 h 20 min

Kulebiak z rybą i warzywami

Kulebiak z rybą i warzywami

2 h

Łosoś z kapustą w cieście francuskim

Łosoś z kapustą w cieście francuskim

1 h

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

1 h 25 min

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

1 h 40 min

Zupa rybna z pulpetami z karpia

Zupa rybna z pulpetami z karpia

2 h

Świąteczny łosoś

Świąteczny łosoś

35 min

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45 min

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40 min

Kaszubskie kotlety rybne

Kaszubskie kotlety rybne

35 min

Show all