Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
-
350 g wody
-
500 g zielonego groszku, mrożonego500 g zielonego groszku, świeżego
-
4 kawałki polędwicy z dorsza, bez skóry (100-150 g każdy)
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
8 plastrów szynki parmeńskiej
-
10 g oliwy z oliwek
-
1 ząbek czosnku
-
4 - 6 liści mięty, świeżych
-
15 g masła miękkiego, plus dodatkowo 1 łyżka
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżka oliwy z oliwek
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1473.2 mg
Protein
37.7 g
Calories
1489.6 kJ /
356 kcal
Fat
14 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
6.3 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI
13 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Małże po marynarsku
1 h 15 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 h 10 min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 h 10 min
Ravioli z krewetkami
1 h 40 min
Sushi kalifornijskie (California uramaki)
No ratings
Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym
1 h 45 min
Gulasz wieprzowy z owocami morza
1 h 10 min
Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka
1 h 5 min
Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym
40 min
Ośmiornica po portugalsku
1 h 30 min
Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową
30 min