Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kotlety
- 400 g filetów z dorsza, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 800 g wody
- 400 g zielonego groszku, mrożonego
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g skórki z cytryny
- 90 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- 20 g mleka
- 15 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- bułka tarta, do obtoczenia krokietów
- 2 jajka, roztrzepane
Mus z groszku
- 15 g liści mięty, świeżych
- 4 szczypty soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g mleka
- 30 g masła
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1313.7 kJ / 314 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 552.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKarp w migdałowej panierce
1h 40min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Ryba po grecku
45min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min
Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6)
25min