Devices & Accessories
Brandade de merlan à la moutarde
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
-
350 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
600 g de filet de merlan en morceaux
-
2 c. à soupe de moutarde
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
34 g
Calories
1470 kJ /
347 kcal
Fat
2 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir
50 Recipes
France
France
You might also like...
Show allSalade de pommes de terre, pesto d’épinards et saumon vapeur
Ninguna valoración
Tartare de thon et gaspacho
20min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10min
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2h
Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)
45min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Papillotes de lieu noir
45min
Poulpe "à Lagareiro"
1h 30min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour
1h 10min
Taboulé de semoule complète, aux légumes et au thon à l’huile
3h 10min