Devices & Accessories
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
Prep. 20 min
Total 8 h 40 min
4 portions
Ingredients
-
250 g de riz gluant
-
15 g de persil frais
-
15 g de basilic frais
-
15 g de coriandre fraîche
-
30 g d'olives noires dénoyautées
-
25 g de câpres en saumure
-
1 échalote en quartiers
-
le jus d'un citron jaune
-
200 g d'huile d'olive
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
4 filets de bar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
41 g
Calories
2095 kJ /
497 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Recipes
France
France
You might also like...
Show allGalettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1 h 10 min
Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer
1 h
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 min
Crêpes au saumon fumé et à la crème
55 min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 min
Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée
30 min
Cabillaud à la sauce tomate
30 min
Morue à la méditerranéenne
1 h 25 min
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13 h
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min
Buddha bowl au saumon fumé
35 min
Croquettes de poisson à l'oignon
25 min