Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

4.2 6 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

150 g de yaourt à la grecque
½ citron jaune non traité (le zeste et 2 c. à café de jus)
2 gousses d'ail hachées
quelques feuilles de thym frais
quelques feuille de romarin frais
sel
poivre moulu
4 pavés de cabillaud, sans peau
8 tranches de lard
250 g de boulgour
900 g d'eau
400 g de julienne de légumes surgelée
1 filet d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g

Calories 1927 kJ / 458 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1 h 20 min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25 min

Penne aux crevettes, sauce verte

50 min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 h

Blanquette de lotte, crevettes et saumon

45 min

Poisson sauce coco

35 min

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Morue à la méditerranéenne

1 h 25 min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45 min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 min

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

50 min

Show all