Skip to main content Search
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Σολομός
  • φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
    1000 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    50 γρ.
  • τζίντζερ σε σκόνη
    1 κ.γλ.
  • νερό
    300 γρ.
  • σέλινο σε μικρά κομμάτια
    80 γρ.
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1
  • πατάτες σε κύβους 3 εκ.
    700 γρ.
Σάλτσα μαϊντανού
  • μαϊντανό
    40 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    1
  • βούτυρο
    40 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    25 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    200 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 200 mg
Protein 30.3 g
Calories 1819 kJ / 436 kcal
Fat 25.7 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 11.2 g
Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

4.8(9)

40 min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

4.4(7)

30 min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

4.0(7)

1 h 20 min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

4.9(12)

1 h

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

4.4(13)

25 min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(2)

45 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 min

Γαριδομακαρονάδα

4.4(26)

40 min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 min

Ρύζι με θαλασσινά

No ratings

 Show all