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Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
Ingredients
-
1 oignon rouge en morceaux
-
2 cm de gingembre frais
-
1 gousse d'ail
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1 piment doux rouge
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4 brins de persil frais équeutés, et un peu pour servir
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100 g d'huile d'olive
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1 c. à café de miel
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1 pincée de sel et un peu pour le saumon
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1 pincée de poivre moulu et un peu pour le saumon
-
200 g de lentilles vertes sèches
-
800 g d'eau
-
4 pavés de saumon frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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