Skip to main content Search
Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic
4.5 6 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 250 g de graines de couscous moyennes
  • 650 g d'eau dont 250 g d'eau bouillante
  • 2 échalotes
  • 12 feuilles de basilic frais
  • 50 g d'huile d'olive
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 c. à soupe de câpres en saumure
  • 1 tomate en petits dés
  • 4 filets de merlu
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g
Calories 2010 kJ / 478 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

4.4(62)

1 h 20 min

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.3(43)

35 min

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

4.3(210)

45 min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

4.8(100)

50 min

Tacos sushi

4.5(26)

1 h

Merlan aux poireaux

4.3(182)

30 min

Crumble de saumon et tomates aux graines

4.6(62)

50 min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

4.1(12)

1 h

Saumon au four et tagliatelle de courgette

4.7(27)

30 min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

4.6(81)

1 h

Brandade de thon

4.3(475)

1 h

Baeckeoffe aux poissons

4.7(407)

1 h 45 min

 Show all