Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

4.7 16 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

1 porción

Ingredients

Panecillos

75 g de agua
125 g de harina de trigo
10 g de aceite vegetal
1 pizca de azúcar
¼ cdita de sal
3 ½ g de levadura seca instantánea
harina de trigo para enharinar
1 cdita de pasitas, cualquier tipo
2 cditas de nueces variadas enteras picado

Sopa de curry

30 g de cebolla
1 cdita de curry en polvo
5 g de jengibre pelado, cortado en trozos
20 g de aceite vegetal
250 g de agua
1 cdita de caldo de verduras en pasta
150 g de leche de coco
50 g de chícharo
1 cdita de harina de trigo
1 cda de salsa de soya
80 g de filete de pechuga de pollo sin piel cortado en cubos (aprox. 2 cm)
100 g de coles de bruselas limpios, cortados en cuartos
hoja de cilantro picado, para decorar
1 - 2 chorrito jugo de limón recién exprimido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1590.2 mg

Protein 51.8 g

Calories 5611.8 kJ / 1341.2 kcal

Fat 59.7 g

Fibre 17.3 g

Saturated Fat 26.7 g

Carbohydrates 140.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El arte de cocinar pollo 13 Recipes
Mexico

Menús para solteros 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 min

Pollo en salsa BBQ con pasta

40 min

Ternera con pimientos en salsa picante

40 min

Pollo entero a la cerveza

2 h

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1 h 5 min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 min

Cuscús de cordero

1 h 5 min

Solomillo en costra de hojaldre

40 min

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4 h 15 min

Cerdo agridulce

45 min

Lentejas con morcilla de Burgos

45 min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2 h 5 min

Show all