Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Κοτόπουλο Μιλανέζα
Ingredients
Κοτόπουλο και ρύζι
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.1000 γρ.
-
καρότο (optional) σε λεπτά μπαστουνάκια300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι200 - 250 γρ.
-
ρύζι350 γρ.
-
νερό1250 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου1 κ.σ.
Σάλτσα Μιλανέζα
-
γάλα500 γρ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής80 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
International
You might also like...
Show all
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 h 40 min
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
No ratings
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
No ratings
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1 h 45 min
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1 h 10 min
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1 h
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 min
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
No ratings
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
55 min
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
No ratings