Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα

3.5 22 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

8 μερίδες

Ingredients

Κοτόπουλο και ρύζι

στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
1000 γρ.
καρότο (optional) σε λεπτά μπαστουνάκια
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
200 - 250 γρ.
ρύζι
350 γρ.
νερό
1250 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου

Σάλτσα Μιλανέζα

γάλα
500 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 40 g

Calories 2156 kJ / 516 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Σουτζουκάκια

1h 20min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20min

Λαχανοντολμάδες

24h

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1h

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min

Σούπα εντράδα

3h

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1h 50min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Κιμαδόπιτα

1h

Show all