Skip to main content Search
Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα
3.3 20 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Κοτόπουλο και ρύζι
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
    1000 γρ.
  • καρότο (optional) σε λεπτά μπαστουνάκια
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
    200 - 250 γρ.
  • ρύζι
    350 γρ.
  • νερό
    1250 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
Σάλτσα Μιλανέζα
  • γάλα
    500 γρ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
    50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 40 g
Calories 2156 kJ / 516 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Show all

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(37)

1 h 30 min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

4.2(38)

35 min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

4.5(4)

2 h 25 min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1 h 10 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.3(7)

45 min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

4.9(15)

1 h 5 min

Κεφτέδες

4.4(60)

2 h 30 min

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

No ratings

Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)

No ratings

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.8(4)

1 h 10 min

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

5.0(1)

3 h

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

No ratings

 Show all