Skip to main content Search
Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα
3.4 16 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Κοτόπουλο και ρύζι
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
    1000 γρ.
  • καρότο (optional) σε λεπτά μπαστουνάκια
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
    200 - 250 γρ.
  • ρύζι
    350 γρ.
  • νερό
    1250 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
Σάλτσα Μιλανέζα
  • γάλα
    500 γρ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
    50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 40 g
Calories 2156 kJ / 516 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κοτομπουκιές

4.8(57)

30 min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9(9)

40 min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.5(22)

1 h 20 min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

4.7(7)

2 h 40 min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

5.0(4)

1 h 35 min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

4.6(22)

1 h 10 min

Κεφτέδες

4.4(51)

2 h 30 min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

4.0(1)

30 min

Φαχίτας με μοσχάρι

4.8(6)

30 min

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

4.7(3)

45 min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.8(15)

1 h 15 min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

2.5(2)

1 h 45 min

 Show all