Crema de guisantes a la menta

Crema de guisantes a la menta

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Prep. 5 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

80 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla en trozos
500 g de guisantes congelados
400 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
5 - 10 g de hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 14.1 mg

Protein 7.1 g

Calories 687 kJ / 164 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 20.3 g

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Revista Thermomix nº 173 36 Recipes
Spain

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