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Crema de guisantes a la menta

Crema de guisantes a la menta
4.4 36 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
4 raciones
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Ingredients

  • 80 g de cebolla en trozos
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de guisantes congelados
  • 400 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 5 - 10 g de hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 14.1 mg
Protein 7.1 g
Calories 687 kJ / 164 kcal
Fat 6.6 g
Fibre 6.9 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 20.3 g

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Revista Thermomix nº 173 36 Recipes
Spain

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