Skip to main content Search
Sopa Goulash de ternera

Sopa Goulash de ternera
4.1 29 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 1 diente de ajo
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
  • 30 g de tomate concentrado
  • 200 g de tomate troceado en conserva
  • 700 g de caldo de carne
  • 1 cucharada de mejorana seca
    1 cucharada de orégano seco
  • 2 cucharadas de pimentón dulce
  • ¼ de cucharadita de pimentón picante
  • ½ cucharadita de romero seco desmenuzado
  • 1 hoja de laurel seca
  • 4 - 6 gotas de tabasco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharada rasa de harina de trigo
  • 4 cucharadas de agua
  • 200 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
  • 200 g de pimiento verde italiano en rodajas de 1 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1057.8 mg
Protein 32 g
Calories 1386 kJ / 331 kcal
Fat 14.2 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 172 36 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Sopa de pollo y arroz

4.1(174)

1 h

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

4.7(493)

45 min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

4.7(93)

45 min

Sopa de patata al curry

4.6(42)

45 min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

4.4(82)

50 min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

4.2(51)

50 min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

4.2(15)

2 h 30 min

Salmorejo de grana y oro

4.3(13)

45 min

Caldo de pollo con jengibre

4.7(31)

1 h 45 min

Gazpacho de pimientos

4.3(75)

10 min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

4.2(47)

40 min

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

4.4(61)

45 min

 Show all