Skip to main content Search
Sopa de trigo y verduras

Sopa de trigo y verduras
3.9 18 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 200 g de zanahoria en dados de 2 cm
  • 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 20 g de tomate concentrado
  • 200 g de patata en dados de 2 cm
  • 100 g de lentejas rojas partidas
  • 1400 g de agua
  • 2 vainas de cardamomo (optional) verde
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de trigo tierno
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 655.4 mg
Protein 11.5 g
Calories 1409 kJ / 336 kcal
Fat 8.7 g
Fibre 10.5 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 57.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 172 36 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Caldo de pollo con jengibre

4.7(30)

1 Std. 45 Min

Sopa vegana de setas

4.0(6)

40 Min

Crema de coliflor y garbanzos

4.6(124)

40 Min

Crema de chirivía y manzana

4.3(67)

30 Min

Caldo con ternera y verduras

4.0(25)

1 Std. 10 Min

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

4.2(42)

40 Min

Crema verde de verduras

4.7(65)

45 Min

Crema de cebolla roja

4.2(63)

1 Std.

Sopa de jamón y espárragos

4.7(250)

35 Min

Salmorejo de espárragos

4.7(90)

10 Min

Sopa de patata con boletus deshidratados

4.3(38)

40 Min

Sopa de galets rellenos de foie

4.2(25)

1 Std. 45 Min

 Show all