Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 vitlöksklyftor
- 40 g färsk ingefära
- 80 g honung
- 15 g vitvinsvinäger
- 60 g gochujang paste
- 60 g misopasta
- 20 g sojasås
- 30 g toasted sesame oil
- 1 salmon, whole, fresh, gutted (ca 2 kg)
- 4 matskedar solrosolja, för att smörja
- 200 g färsk shiitake, skuren i 5 mm skivor
- 2 matskedar toasted sesame oil
- 1 kvist vårlök, skuren i 2 mm skivor
- 2 citroner, skuren i klyftor och skivor
- rostade sesamfrön, svart och vitt (optional)
- 10 g mikroblad (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 17.4 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 583.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCurry laksa
Brak ocen
Fisktacos med japansk majonnäs
Brak ocen
Poké bowl med tonfisk
1 Std.
Krämig svamprisotto med räkor
1 Std.
Thaisallad med jordnötsdressing
30 Min
Tonfiskpasta
35 Min
Laxburgare
Brak ocen
Gochujang fisk- och skaldjursrisotto
Brak ocen
Misofisk med gröna bönor och kikärtspuré
Brak ocen
Sesamlax och ärtsoppa
Brak ocen
Korma med skaldjur
Brak ocen
Lax med mangosås, gröna bönor och morötter
Brak ocen