Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

4 portioner

Ingredients

Jordnötsdressing

vitlöksklyftor
4
färsk ingefära
10 g
jordnötssmör
50 g
färskpressad limejuice
20 g
honung
30 g
fisksås
20 g
sesamolja
10 g
sriracha (optional)
10 g
kokosmjölk
50 g

Sallad

rödkål i 5 cm bitar
150 g
150 g kål, i 5 cm bitar
röd paprika i 5 cm bitar
250 g
färsk mango, fruktkött inte mogen mango, i 5 cm bitar
250 g
färska myntablad + extra till garnering
5 g
färska korianderblad skuren i 2 cm + extra till garnering
5 g
vårlök skivad (2 cm)
50 g

Räkor

solrosolja
4 matskedar
råa skalade räkor, medium
400 g
salt
1 tesked
malen svartpeppar
½ tesked

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1561.2 mg

Protein 19.6 g

Calories 1758.2 kJ / 420.2 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 29.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Julrecept värda att dela 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Stjärnpizza

Keine Bewertungen

Gratinerad pilgrimsmussla

Keine Bewertungen

Laxmosaik

Keine Bewertungen

Kexgran med topping

Keine Bewertungen

Fyllda ägg

Keine Bewertungen

Avokado med ägg och laxtartar

Keine Bewertungen

Nötig Quinoasallad

Keine Bewertungen

Snabb Regnbågssallad

10 Min

Vårig grapefruktsallad

30 Min

Fänkålssallad

Keine Bewertungen

Ugnsbakade grönsakschips

Keine Bewertungen

Päronsallad med blåmögelost och hasselnötter

Keine Bewertungen

Show all