Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

4 portioner

Ingredients

Jordnötsdressing

vitlöksklyftor
4
färsk ingefära
10 g
jordnötssmör
50 g
färskpressad limejuice
20 g
honung
30 g
fisksås
20 g
sesamolja
10 g
sriracha (optional)
10 g
kokosmjölk
50 g

Sallad

rödkål i 5 cm bitar
150 g
150 g kål, i 5 cm bitar
röd paprika i 5 cm bitar
250 g
färsk mango, fruktkött inte mogen mango, i 5 cm bitar
250 g
färska myntablad + extra till garnering
5 g
färska korianderblad skuren i 2 cm + extra till garnering
5 g
vårlök skivad (2 cm)
50 g

Räkor

solrosolja
4 matskedar
råa skalade räkor, medium
400 g
salt
1 tesked
malen svartpeppar
½ tesked

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1561.2 mg

Protein 19.6 g

Calories 1758.2 kJ / 420.2 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 29.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Julrecept värda att dela 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Stjärnpizza

Ninguna valoración

Gratinerad pilgrimsmussla

Ninguna valoración

Kexgran med topping

Ninguna valoración

Fyllda ägg

Ninguna valoración

Avokado med ägg och laxtartar

Ninguna valoración

Nötig Quinoasallad

Ninguna valoración

Snabb Regnbågssallad

10min

Vårig grapefruktsallad

30min

Fänkålssallad

Ninguna valoración

Citrongräs- och biffsallad

Ninguna valoración

Potatisbullar med spenat

Ninguna valoración

Sushimunkar

Ninguna valoración

Show all