Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jordnötsdressing
- 4 vitlöksklyftor
- 10 g färsk ingefära
- 50 g jordnötssmör
- 20 g färskpressad limejuice
- 30 g honung
- 20 g fisksås
- 10 g sesamolja
- 10 g sriracha (optional)
- 50 g kokosmjölk
Sallad
-
150
g rödkål, i 5 cm bitar
or 150 g kål, i 5 cm bitar - 250 g röd paprika, i 5 cm bitar
- 250 g färsk mango, fruktkött, inte mogen mango, i 5 cm bitar
- 5 g färska myntablad + extra till garnering
- 5 g färska korianderblad, skuren i 2 cm + extra till garnering
- 50 g vårlök, skivad (2 cm)
Räkor
- 4 matskedar solrosolja
- 400 g råa skalade räkor, medium
- 1 tesked salt
- ½ tesked malen svartpeppar
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1758.2 kJ / 420.2 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 29.9 g
- Fat
- 25.9 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1561.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGratinerad pilgrimsmussla
No ratings
Kexgran med topping
No ratings
Nötig Quinoasallad
No ratings
Snabb Regnbågssallad
10min
Vårig grapefruktsallad
30min
Fänkålssallad
No ratings
Citrongräs- och biffsallad
No ratings
Potatisbullar med spenat
No ratings
Sushimunkar
No ratings
Potatisknyten med crème fraîche och rökt lax
2h 40min
Fläsk-, kyckling- och ankleverterrin med portvinsfikonchutney
No ratings
Waldorfsallad på endiveblad
No ratings